Voulez-vous démarrer une entreprise d’école de barman? Si OUI, voici un guide complet pour démarrer une école de barman en France.
La capacité de transmettre des connaissances et de former des personnes pour qu’elles deviennent des professionnels dans n’importe quel domaine est un moyen sûr de gagner de l’argent. Si vous avez une solide expérience en tant que barman et que vous savez comment former des gens pour qu’ils deviennent des barmans professionnels, vous pouvez démarrer avec succès votre propre école de barman.
Qu’est-ce qu’une école de barman ?
Bartending School est une école commerciale et technique qui enseigne aux gens les nombreuses subtilités du service de l’alcool derrière un bar en tant que professionnel de base. Le programme de formation comprend des cours de mixologie des boissons : les subtilités du mélange des boissons et de la présentation des boissons ; et les lois sur l’alcool de la ville, de l’état ou de la province dans laquelle l’école est située.
Il y a beaucoup de gens qui veulent travailler comme barmans et ils seront plus que disposés à s’inscrire dans n’importe quelle école qui les formera sur la façon de devenir des barmans professionnels. La vérité est que si votre école de barman est bien équipée et dotée de personnel et qu’elle est approuvée par le gouvernement, vous n’aurez peut-être pas à lutter pour persuader les étudiants de s’inscrire dans votre école.
Démarrer une entreprise scolaire de barman
1. Comprendre l’industrie
L’école de barman relève de l’industrie des écoles de métiers et techniques et les établissements de l’industrie des écoles de métiers et techniques comprennent des écoles qui offrent une formation professionnelle et technique dans un large éventail de matières et de métiers techniques.
Les formations proposées par les écoles de métiers et techniques débouchent souvent sur des certifications métiers. L’enseignement peut être dispensé dans divers contextes tels que les centres de formation de l’entreprise, le lieu de travail, le domicile ou par le biais de méthodes d’enseignement à distance.
Les domaines clés de cette industrie comprennent l’école de barman, les écoles de musique et la formation aux instruments de musique, les écoles de cosmétologie et de barbier, la formation au pilotage, la formation en apprentissage et d’autres formations techniques.
Si vous êtes un fervent adepte de l’industrie des écoles de métiers et techniques aux États-Unis, vous conviendrez que l’industrie a connu des fluctuations au cours des cinq dernières années en raison de la récession et de la croissance stagnante du financement fédéral pour ces écoles.
2. Rédigez un plan marketing rempli d’idées et de stratégies
En tant que propriétaire d’une école de barman, vous devrez prouver votre valeur encore et encore avant d’inciter des étudiants à s’inscrire dans votre école de barman. Donc, si vous avez l’intention de créer votre propre école de barman, cela vous rapportera de construire d’abord une carrière réussie en tant que barman professionnel et dans l’industrie des écoles de métiers et techniques.
Les personnes et les organisations ne s’inscriront à votre école de barman ou n’engageront vos services pour former les membres de leur personnel que si elles savent qu’elles vont acquérir les compétences de barman requises qu’elles souhaitent acquérir.
Ainsi, lorsque vous rédigez vos plans et stratégies de marketing pour votre école de barman, assurez-vous de créer un profil personnel et professionnel convaincant. Outre vos qualifications et votre expérience, il est important d’indiquer clairement en termes pratiques ce que vous avez pu accomplir dans le passé en ce qui concerne l’industrie des écoles de métiers et techniques et les organisations que vous avez formées dans le passé. Cela vous aidera à augmenter vos chances sur le marché lors de la recherche d’étudiants et d’entreprises.
Veuillez noter que dans la plupart des cas, lors de la recherche de clients auprès d’entreprises et d’autres institutions, vous serez appelé à défendre votre proposition, vous devez donc être assez bon avec les présentations.
Voici quelques-unes des plateformes que vous pouvez utiliser pour commercialiser votre école de barman :
Présentez votre entreprise en envoyant des lettres d’introduction avec votre brochure à tous les sortants du secondaire, les hôtels et les bars, la communauté locale et les ménages à l’intérieur et à l’extérieur de la ville dans laquelle vous opérez qui ont la capacité de payer pour vos services
Annoncez votre école de barman dans des magazines, des stations de radio et des chaînes de télévision pertinents (rendez-vous disponible pour des talk-shows connexes et des sessions interactives à la télévision et à la radio)
Inscrivez votre école de barman dans les annuaires locaux/pages jaunes
Assister à des expositions internationales sur l’enseignement professionnel, des séminaires et des foires commerciales, etc.
Créer différents forfaits pour différentes catégories d’étudiants et de clients afin de respecter leur budget
Tirez parti d’Internet pour promouvoir votre école de barman
Engagez les services de responsables marketing et de développeurs commerciaux pour effectuer le marketing direct pour vous
3. Réfléchir aux moyens possibles de fidéliser les clients et les clients
La vérité est qu’en matière d’affaires, quel que soit le secteur dans lequel vous choisissez de planter votre tente, l’un des moyens les plus simples d’augmenter la fidélisation de la clientèle et peut-être d’attirer de nouveaux clients est de produire des résultats et de toujours satisfaire vos clients. Si vos clients sont satisfaits de la prestation de vos services, ils peuvent difficilement rechercher des fournisseurs de services ou des produits alternatifs.
Si vous pouvez continuer à former des étudiants considérés comme des experts en matière de mélange de boissons et que la prestation de vos services de formation est excellente, vous n’aurez pas de mal à maintenir une clientèle fidèle.
Une partie de ce que vous devez faire pour y parvenir est de suivre les progrès, les résultats ou les produits dans le but de les améliorer rapidement selon les besoins. Lorsqu’il s’agit de gérer vos clients et de fidéliser votre clientèle, vous devez acheter un logiciel CRM personnalisé. Avec un système CRM personnalisé, vous pouvez facilement rester en contact avec vos clients (vous pouvez effectuer des sondages rapides, vous pouvez leur présenter de nouveaux produits et de nouveaux prix sans accroc, vous pouvez les féliciter pour leurs anniversaires et autres anniversaires, vous pouvez suivre leurs progrès, vous pouvez envoyer des sms en masse et des e-mails personnalisés et surtout, vous pouvez facilement recevoir des commentaires conformes et de leur part).
4. Développer des stratégies pour accroître la notoriété de la marque et créer une identité d’entreprise
Si vous êtes en affaires et que vous ne souhaitez pas renforcer la notoriété de votre marque et communiquer votre identité d’entreprise, vous devez être prêt à assumer tout ce que la société décrit comme étant votre entreprise. L’un des secrets des grandes entreprises est qu’elles sont prêtes à dépenser des fortunes pour accroître la notoriété de leur marque et continuer à communiquer leur identité d’entreprise comme elles veulent que les gens les voient.
Si votre intention de démarrer une école de barman est de développer l’école au-delà de la ville où vous allez opérer pour devenir une marque nationale et internationale, alors vous devez être prêt à dépenser de l’argent pour la promotion et la publicité de votre marque.
Pour promouvoir votre marque et votre identité d’entreprise, vous devez tirer parti à la fois des médias imprimés et électroniques, ainsi que des médias sociaux. En fait, il est rentable d’utiliser Internet et les plateformes de médias sociaux pour promouvoir vos marques, en plus d’être assez efficace et d’avoir une large portée.
Vous trouverez ci-dessous les plates-formes sur lesquelles vous pouvez vous appuyer pour renforcer votre marque et promouvoir et annoncer votre école de barman :
Placer des annonces dans des magazines et journaux professionnels, des stations de radio et de télévision
Encouragez l’utilisation de la publicité de bouche à oreille de la part de vos étudiants fidèles
Tirez parti d’Internet et des plateformes de médias sociaux comme YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Google+ et d’autres plateformes pour promouvoir votre école de barman
Assurez-vous de positionner vos bannières et panneaux d’affichage dans des positions stratégiques tout autour de votre ville
Distribuez vos dépliants et tracts dans des zones cibles dans et autour de votre quartier
Annoncez votre école de barman sur votre site Web officiel et utilisez des stratégies qui vous aideront à attirer du trafic vers le site
Marquez toutes vos voitures officielles et assurez-vous que tous les membres de notre personnel portent votre chemise ou casquette de marque à intervalles réguliers.