Guide pour créer une entreprise d’élevage de dindon en RDC ou en Afrique

Vous souhaitez créer une entreprise d’élevage de dindes en RDC ou en Afrique ? Si OUI, voici un guide complet pour créer une entreprise d’élevage de dindes sans argent ni expérience, ainsi qu’un  exemple de modèle de plan d’entreprise d’élevage de dindes. 

Le dindon est délicieux. Il a bon goût et c’est pourquoi certaines personnes ne peuvent pas en avoir assez. La dinde est principalement élevée pour la viande, et la viande est considérée comme la plus maigre parmi toutes les autres espèces d’oiseaux domestiques.

Guide pour créer une entreprise d’élevage de dindon en RDC ou en Afrique

1. Décidez sur quel créneau vous concentrer

Les idées de niche sont généralement utilisées par les entrepreneurs qui cherchent à générer plus de revenus pour eux-mêmes et à se démarquer de leurs concurrents. Les idées de niche doivent faire l’objet de recherches approfondies afin que l’entrepreneur ne perde pas de temps et d’efforts sur quelque chose qui ne sera pas bénéfique.

L’industrie de l’élevage du dindon n’a pas beaucoup d’idées et de produits de niche pour les exploitants; ceux que l’on peut dire confrontés à de nombreuses idées de niche sont le segment de la transformation et de l’emballage de l’industrie. 

Certaines des idées de niche qui se trouvent dans cette entreprise particulière dans lesquelles on peut se spécialiser comprennent :

Dindes

Opérations organiques

2. Connaître les menaces et les défis possibles auxquels vous serez confronté

Lorsque vous démarrez une entreprise en tant qu’entrepreneur, il est impératif que vous vous attendiez aux menaces et aux défis et que vous vous prépariez à la manière dont vous les gérerez chaque fois qu’ils surviendront. 

Les menaces et les défis font partie intégrante de la vie quotidienne et l’environnement des affaires n’est pas différent. Il convient cependant de noter que toutes les menaces et tous les défis ne peuvent pas être gérés et lorsque cela se produit, le mieux que vous puissiez faire est de rester optimiste.

Certaines des menaces et des défis auxquels vous êtes susceptible de faire face lors du démarrage de votre élevage de dindes comprennent : traiter avec les opérateurs déjà existants, les épidémies de maladies aviaires, l’évolution des goûts et des préférences des consommateurs, le capital de démarrage ainsi que les réglementations strictes de l’industrie.

3. Choisissez l’entité légale la plus appropriée

L’une des décisions les plus importantes que vous prendrez lorsque vous chercherez à démarrer votre élevage de dindes est la structure juridique à choisir ; c’est parce que la structure juridique que vous décidez finalement aura un impact sur la façon dont vous gérez vos opérations quotidiennes, la façon dont les décisions sont prises ainsi que les responsabilités qui vous incombent en tant que propriétaire.

En tant qu’agriculteur, il existe cinq entités juridiques de base sous lesquelles vous pouvez créer votre entreprise et elles le sont ; entreprise individuelle , société de personnes, société à responsabilité limitée (SARL), société ou coopérative. Ce qui différencie les entités les unes des autres, ce sont des attributs tels que la propriété, la responsabilité, la gouvernance, les taxes et vos objectifs à long et à court terme en tant qu’éleveur de dindon.

Le Guichet Unique de Création d’Enterprise (GUCE) est l’organisme spécialisé dans l’enregistrement des entreprises au Congo – Kinshasa (RDC).

4. Choisissez un emplacement approprié pour votre entreprise

Lorsque vous cherchez à démarrer votre élevage de dindes, votre emplacement n’est peut-être pas si important, surtout si vous vivez à la campagne, car les oiseaux peuvent être élevés sur votre propriété. 

La raison pour laquelle votre emplacement n’est pas si important est que vous n’aurez pas à traiter avec le consommateur final la plupart du temps, car vous traiterez avec des détaillants – épiceries, supermarchés, etc.

Si toutefois votre endroit ne vous convient pas pour élever vos oiseaux ou si vous cherchez à démarrer à très grande échelle, vous devrez peut-être acheter ou louer un terrain pour votre usage. Assurez-vous que le terrain est suffisamment grand pour accueillir le nombre d’oiseaux que vous avez l’intention d’élever.

Vous devrez peut-être consulter un agent immobilier pour vous aider à trouver un emplacement conforme aux règlements de zonage, car vous ne pouvez pas élever des oiseaux n’importe où. Assurez-vous que l’agent connaît votre budget pour la location ou l’achat du terrain.

Si vous envisagez d’acheter ou de louer un terrain, sachez que les constructions devront être effectuées par rapport à vous qui possédez déjà un ranch et que ces rénovations devront également être prises en compte dans votre budget. Assurez-vous que votre emplacement est facilement accessible par vos employés et que l’environnement est propice pour les oiseaux et pour vos employés.

5. Embauchez des employés pour vos besoins techniques et de main-d’œuvre

Lorsque vous démarrez votre élevage de dindes, il est important que vous décidiez de la race que vous avez l’intention d’élever, les races populaires sont les blancs à poitrine large, le bronze standard et le blanc Holland. 

Une fois que vous aurez acheté vos dindonneaux au printemps, vous devrez aménager une zone de couveuse dotée d’un abreuvoir et d’un abreuvoir. Il est essentiel que la température de la zone de couveuse se situe entre 90 et 100 degrés Fahrenheit pendant la première semaine, puis abaissez lentement la température en la refroidissant de 5 degrés chaque semaine.

Vous pouvez décider de laisser vos dindes vivre à l’extérieur dans un enclos clôturé avec un ensemble de perchoirs mobiles. Si les dindes vont vivre dans les pâturages, assurez-vous que l’herbe mesure entre quatre et six pouces de long. Assurez-vous que la clôture éloigne les prédateurs tels que les renards, les ratons laveurs et les coyotes.

Vous aurez besoin de certains équipements et outils pour gérer efficacement votre élevage de dindes, notamment des mangeoires, des pots d’eau et des abreuvoirs, des appareils de chauffage ou des couveuses, un incubateur, un doigt en caoutchouc pour plumeuse de volaille, des cages et une machine à panser. Sur le plan administratif, vous aurez également besoin d’un téléphone, d’un ordinateur et d’autres fournitures de bureau.

Si vous envisagez d’exploiter un élevage de dindes à grande échelle, vous devrez créer une structure solide et embaucher des employés pour vous aider. Assurez-vous que les employés sont compétents et qu’ils comprennent les valeurs fondamentales de votre entreprise. Ceux que vous devriez chercher à embaucher sont : chef de ferme, ouvriers chargés de nourrir et de nettoyer après les dindes, chauffeur et comptable.

D’après la répartition ci-dessus, vous aurez besoin d’au moins 5 personnes clés pour vous aider à gérer efficacement votre ferme.

6. Rédigez un plan marketing rempli d’idées et de stratégies

Le marketing est une partie très délicate et sensible d’une entreprise car vous êtes censé savoir ce que veulent vos clients, puis chercher à satisfaire ces besoins, ce qui peut ne pas être facile si vous n’avez pas effectué une recherche approfondie sur le marché dans lequel vous vous dirigez. .

Le but de mener une étude de marché est que vous puissiez identifier votre marché cible et savoir ce qu’il attend de vous et ce que vous devriez également attendre d’eux. Grâce à votre étude de marché, vous saurez également qui est vos concurrents, leurs faiblesses et leurs forces et ce que vous devez attendre d’eux.

Une fois que vous aurez une compréhension approfondie du marché dans lequel vous vous dirigez, il sera plus facile de rédiger vos politiques marketing globales et de créer à partir de là les stratégies qui devraient guider votre entreprise à court et à long terme. Le suivi de vos stratégies marketing de temps en temps est très essentiel car vous pourrez éliminer les stratégies inefficaces et modifier celles qui nécessitent une petite modification pour fonctionner.

Vous trouverez ci-dessous quelques-unes des idées et stratégies de marketing disponibles pour votre élevage de dindons :

Assurez-vous de placer des annonces dans les journaux locaux, les magazines sur l’agriculture, l’alimentation et le mode de vie ainsi que sur les stations de radio et de télévision locales au sujet de votre élevage de dindes

Créez une chaîne YouTube et guidez les gens à travers l’art d’élever la dinde

Assurez-vous que votre entreprise d’élevage de dindes est répertoriée dans le guide des agriculteurs, les pages jaunes ainsi que les annuaires en ligne

Assistez à des séminaires et à des conventions d’éleveurs afin de rester au courant des tendances et des réglementations de l’industrie tout en profitant de l’occasion pour commercialiser votre entreprise

Travaillez avec d’autres agriculteurs en formant une coopérative afin de pouvoir commercialiser votre viande de dinde sur de plus grands marchés

Installez des bannières flexi à divers endroits stratégiques afin de faire connaître votre élevage de dindes

7. Développer des stratégies pour renforcer la notoriété de la marque et créer une identité d’entreprise

La publicité est très importante pour la croissance et la durabilité d’une entreprise et un entrepreneur qui a l’intention de faire connaître son entreprise fera bien de cultiver son identité d’entreprise en s’engageant dans des campagnes qui mettront l’entreprise sous un jour positif.

Avant d’élaborer une stratégie publicitaire pour votre élevage de dindes, il est essentiel que vous étudiiez bien le marché afin de déterminer quelles stratégies publicitaires fonctionneront le mieux pour votre entreprise. Une chose avec la publicité est qu’elle vous aide non seulement à pénétrer le marché en attirant l’attention de votre marché cible et en obtenant une part équitable pour vous-même, elle vous aide également à concurrencer équitablement vos concurrents, c’est pourquoi plusieurs entreprises prospères ne le font pas de l’esprit dépenser une énorme fortune pour renforcer la notoriété de leur marque tout en communiquant positivement leur identité d’entreprise.

Vous devez savoir que toutes les stratégies ne fonctionneront pas pour votre élevage de dindes et que ce qui fonctionne pour un éleveur de dindes dans un État peut ne pas fonctionner pour vous dans votre propre État. Le mieux que vous puissiez faire est de revoir constamment vos stratégies publicitaires, puis de supprimer celles qui ne fonctionnent pas ou de modifier celles qui doivent être peaufinées.

Internet est un excellent endroit pour commencer à faire connaître votre entreprise, car il offre une source alternative et bon marché aux entrepreneurs. Il existe plusieurs supports disponibles sur Internet et bien que vous ne puissiez pas tous les utiliser, vous devez savoir lesquels vous aideront à atteindre vos buts et objectifs.

Vous trouverez ci-dessous quelques-unes des stratégies que vous pouvez utiliser pour accroître la notoriété de votre marque et également créer une identité visuelle pour votre entreprise ;

Assurez-vous d’installer des bannières flexi à divers endroits stratégiques autour de la zone où se trouve votre élevage de dindes

Encouragez vos clients fidèles à faire connaître votre élevage de dindes

Rejoignez votre association locale pour faire connaître votre élevage de dindes

Créez un site Web et présentez votre ferme; Déployez une stratégie de référencement pour vous assurer que votre site Web se classe en tête des moteurs de recherche

Assurez-vous de placer des publicités sur votre élevage de dindes dans les journaux et magazines locaux ainsi que sur les stations de radio

Obtenez un compte Facebook et Twitter et utilisez-le pour faire connaître votre élevage de dindes