Voulez-vous démarrer une ferme de tomates en RDC ? Si OUI, voici un guide complète sur la façon de démarrer une entreprise de culture de tomates rentable sans argent ni expérience.
L’entreprise de culture de tomates est une entreprise gratifiante qui n’est pas trop chère à démarrer. Cependant, avant de démarrer votre entreprise de tomates, renseignez-vous sur le type de tomates que les gens veulent généralement.
Ces informations peuvent être obtenues auprès de ceux qui fournissent des semences, car ils seront en mesure de vous dire ce qui est populaire et ce qui ne l’est pas. De plus, ils vous indiqueront les variétés qui se vendent bien en RDC et en Afrique; Cependant, vous devrez également vous assurer que les graines que vous récolterez finalement pousseront bien dans votre climat.
Cela signifie que vous devrez vérifier votre sol et vous assurer qu’il est très sain. Par exemple, si vous avez l’intention de planter des tomates anciennes, votre sol devra contenir beaucoup de matière organique et d’humus, ainsi qu’un pH neutre inférieur à 7.
Cela garantira que les problèmes de parasites et de maladies pour les tomates sont réduits au strict minimum. Il est conseillé de tester votre sol avant de planter ; vous pouvez le faire vous-même ou vous assurer de l’apporter à un laboratoire de sol pour déterminer son état de santé.
Une fois que vos tomates sont complètement développées et prêtes à être récoltées, elles prendront leurs couleurs naturelles – rouge, jaune, violet ou rose. Une fois que vous les avez récoltés, vous pouvez commencer à les vendre. Cependant, vous auriez dû faire preuve de diligence raisonnable et rechercher vos clients afin que vous n’ayez pas simplement vos produits sans que personne ne soit prêt à acheter.
Guide complète pour créer une entreprise de culture de tomates en RDC et en Afrique
1. Décidez sur quel créneau vous concentrer
En ce qui concerne les niches de ce secteur, il n’y a pas beaucoup de niches dans le secteur de la culture de tomates, car il n’y a pas de réelles différences nettes entre une ferme de tomates et une autre.
Cependant, certains des domaines de spécialisation dans le secteur commercial de la culture de tomates comprennent; transformation de tomates pour le jus, la sauce, la pâte et la salsa, vente de tomates, déshydratation de tomates à des fins de stockage de longue durée, tomates ornementales, exportation de tomates.
La chose à propos de tous ces domaines de spécialisation est que, alors qu’une ferme à petite échelle pourrait probablement se concentrer sur un ou deux domaines, une ferme à moyenne ou grande échelle en raison des économies d’échelle pourrait être en mesure de se spécialiser dans la plupart ou dans tous les domaines.
Le niveau de concurrence dans l’industrie
Démarrer une entreprise de culture de tomates n’est pas considéré comme une entreprise coûteuse, surtout si vous démarrez à petite échelle. Cependant, vous devrez toujours acheter l’équipement nécessaire qui permettra à votre ferme de fonctionner efficacement quelle que soit l’échelle, la seule différence étant que les plus grandes échelles devront se procurer plus d’équipement que les plus petites.
Si vous avez l’intention de commencer à petite échelle au Congo – Kinshasa et donc en Afrique, vous pouvez rivaliser avantageusement avec vos concurrents quelle que soit l’échelle si vous choisissez judicieusement vos clients. Par exemple, si vous produisez à petite échelle, vous n’aurez peut-être pas besoin de cibler les entreprises de transformation en tant que clients, car elles préféreront les agriculteurs qui opèrent à grande échelle, mais vous pouvez cibler les restaurants, les fast-foods et les stands locaux.
2. Décidez d’acheter une franchise ou de partir de zéro
Démarrer votre entreprise de ferme de tomates à partir de zéro peut être difficile en RDC, mais vous offrira une expérience enrichissante qui ne peut être obtenue par aucun autre moyen. Lorsque vous partez de zéro, vous élaborez des stratégies qui fonctionneraient pour vous, ainsi que des moyens d’attirer et de fidéliser vos clients. Vous pouvez également commencer à n’importe quelle échelle – de préférence à petite échelle – et progresser à partir de là.
L’inconvénient de partir de zéro est le coût des équipements, de l’infrastructure et des opérations de fonctionnement que vous pourriez rencontrer ; cependant, si vous êtes sérieux avec votre entreprise de ferme de tomates, vous pouvez en faire un succès quels que soient les défis.
Acheter une franchise est différent de partir de zéro, car l’entreprise utiliserait tout l’équipement et l’infrastructure. Cependant, pour l’instant, l’industrie agricole ne fonctionne pas en franchise. La plupart des magasins à grande échelle ou des usines de transformation de tomates possèdent des fermes à la campagne ou s’associent à des producteurs de tomates. Cela signifie qu’il n’y a pas d’option de franchise, vous devrez repartir de zéro.
3. Connaître les menaces et les défis possibles auxquels vous serez confronté
L’entreprise agricole, bien qu’elle soit lucrative, comporte de nombreux défis et menaces. Un seul défi suffit pour anéantir toutes vos récoltes, vous laissant avec une perte d’investissement. Certains des défis auxquels vous pourriez être confronté incluent les maladies et les parasites, les intempéries ou les catastrophes naturelles, le manque d’une bonne capacité de stockage et la concurrence féroce de vos concurrents.
Chaque entreprise est confrontée de temps en temps à des défis et à des menaces, la façon dont vous gérez les vôtres fera la différence entre votre succès et votre échec en tant qu’entrepreneur.
4. Enregistrer l’entreprise
Une entité légale est importante car elle est utilisée pour identifier votre culture de tomates en tant qu’entreprise commerciale. Avant de choisir une entité juridique, vous devez comprendre la différence entre chaque structure et choisir celle qui convient le mieux aux besoins de votre ferme de tomates.
Certaines des choses que vous devez prendre en compte lors du choix d’une structure d’entreprise sont le pouvoir que l’entité légale vous donnerait en tant que propriétaire de l’entreprise de tomates, les avantages fiscaux que la structure vous offrirait, le coût d’une installation, et les obligations légales requises.
Outre les règles et réglementations qui seraient requises de chaque entité juridique, il doit s’agir d’une réglementation qui ne contraste pas avec les réglementations de l’industrie alimentaire et les lois nationales et locales. Alors que certains agriculteurs optent pour l’entreprise individuelle, d’ autant plus qu’elle serait facile à gérer et donnerait également à l’agriculteur le contrôle de sa ferme de tomates, d’autres optent pour des coopératives collaborant avec d’autres agriculteurs qui pourraient.
Le Guichet Unique de Création d’Entreprise (GUCE) est l’organisme spécialisé dans l’enregistrement des entreprises au Congo – Kinshasa.
5. Rédigez un plan d’affaires
La meilleure décision que vous puissiez prendre avant de démarrer une entreprise qui vous tient à cœur et dont vous avez l’intention de tirer profit est d’avoir un plan d’affaires. Une entreprise agricole n’est pas quelque chose que vous décidez simplement de démarrer sans effectuer les enquêtes nécessaires qui garantiraient que vous avez connaissance de ce dans quoi vous vous engagez.
Les conclusions de votre enquête doivent être écrites quelque part, ainsi que vos réflexions et la manière dont vous comptez les atteindre dans votre entreprise. Cela signifie donc qu’un plan d’affaires est considéré comme un guide qui vous assure de gérer votre entreprise avec succès. C’est un document auquel vous vous référerez de temps à autre, et qui influencera vos actions et décisions.
Votre plan d’affaires, s’il est suivi religieusement, peut empêcher votre entreprise de s’effondrer. Il convient toutefois de noter que les stratégies de votre plan d’affaires ne sont pas figées et peuvent être modifiées en fonction de l’évolution de l’environnement d’affaires interne et externe. Votre plan d’affaires doit contenir des éléments tels que la façon dont vous avez l’intention de générer du capital pour votre entreprise agricole de tomates, qui est votre marché cible et quels sont les plans futurs que vous envisagez pour votre entreprise.
6. Embauchez des employés pour vos besoins techniques et de main-d’œuvre
L’agriculture, quelle qu’elle soit, est toujours un projet de capital et de main-d’œuvre intensive, même à petite échelle. Vous auriez besoin d’outils pour labourer, planter, désherber, faire pousser les plantes et éventuellement récolter vos tomates. Si vous êtes assez chanceux, vous pourrez peut-être obtenir ces équipements pour une utilisation équitable auprès des agriculteurs, hors ligne ou en ligne, qui cherchent à mettre à niveau les outils dont ils disposent.
Vous pouvez également essayer votre quincaillerie locale pour certains des outils et équipements dont vous pourriez avoir besoin. Il est économique pour vous si vous décidez d’acheter une partie de votre équipement pour une utilisation raisonnable, car cela contribuerait à réduire les frais généraux.
Certains des équipements dont vous auriez besoin pour lancer pleinement votre propre entreprise de culture de tomates comprennent :
Tracteur
Équipement de travail du sol
Transplanteur
Baskets
Brouettes
Pulvérisateur (Type de rampe)
Wagon ou remorque
Pelles
Des gants
Râteau
La nature de cette entreprise est telle que vous ne pouvez pas exécuter tout le processus seul. Même si vous exploitez une petite entreprise de culture de tomates, tant qu’il ne s’agit pas d’un petit jardin, vous auriez besoin de l’aide des autres pour aider votre entreprise à réussir.
Il est économiquement logique pour vous d’avoir votre installation sur votre terrain si vous débutez, vous n’aurez donc pas à vous soucier de payer le loyer d’un bureau. Cependant, les agriculteurs de taille moyenne ou grande peuvent posséder deux bureaux, l’un sur leurs terres et l’autre en ville.
En ce qui concerne le nombre d’employés dont vous auriez besoin pour gérer votre entreprise de culture de tomates, il varierait en fonction de la taille de votre exploitation. Une personne ne peut pas gérer l’entreprise de la plantation à la récolte. Si vous dirigez une entreprise de culture de tomates à petite échelle, vous aurez besoin d’au moins un directeur de ferme, un chauffeur, des vendeurs et des ouvriers agricoles. Cela représente environ 6 à 8 personnes.
Le processus de prestation de services de l’entreprise
Le processus de production impliqué dans une entreprise de culture de tomates est fondamentalement le même du point de plantation au point de récolte. Le processus comprend l’obtention de graines de tomates, la détermination de leur viabilité, la garantie que votre sol est dans l’état requis pour faire pousser vos tomates.
Le désherbage et l’arrosage sont également des processus impliqués dans la production de vos tomates et enfin dans la récolte lorsqu’elles sont sur le point de mûrir. D’autres processus incluent l’emballage des tomates pour les clients finaux, les usines de transformation, pour les clients étrangers, etc.
7. Rédigez un plan marketing rempli d’idées et de stratégies
Avant de pouvoir mettre en œuvre des stratégies de marketing, vous devrez effectuer une étude de marché qui déterminera les meilleurs moyens que vous pourriez utiliser pour générer de l’argent pour votre entreprise de culture de tomates.
Vous devrez vous assurer qu’il existe une demande pour les types de tomates que vous avez l’intention de planter, savoir quand la demande se produit davantage et effectuer d’autres analyses de marketing qui feront prospérer votre entreprise de culture de tomates.
En général, alors qu’il peut être plus rentable de s’en tenir à une variété particulière ou même à quelques variétés ; afin que vous puissiez offrir confortablement vos tomates à un prix qui ne serait pas fortement concurrencé par d’autres domaines qui pourraient déjà être remplis de concurrents. C’est pourquoi il est utile de comprendre les tendances du marché avant de vous lancer dans votre entreprise de culture de tomates.
Si vous envisagez d’exploiter une petite entreprise de culture de tomates en RDC, vous ne trouverez peut-être pas facile d’obtenir de gros clients, car ces types de clients préféreraient des tomates en grandes quantités que vous ne pourrez peut-être pas gérer étant donné que la vôtre est à petite échelle, Cependant, si vous exploitez une entreprise de culture de tomates à moyenne ou grande échelle, vous auriez des stratégies pour attirer les gros clients.
Certaines des idées et stratégies de marketing que vous pouvez utiliser pour votre entreprise de culture de tomates comprennent :
Développer un matériel de point de vente qui éclairera les clients sur les utilisations de votre entreprise de tomates
Assurez-vous que vos distributeurs et fournisseurs utilisent la méthode de parrainage pour aider à promouvoir votre entreprise
Distribuez vos cartes de visite dans les magasins, restaurants et autres zones cibles
Concevoir un site Web qui sera utilisé pour promouvoir vos tomates
Envoyez un communiqué de presse à votre journal local concernant les tomates, obtenant ainsi une publicité gratuite
Faire la publicité de votre entreprise de ferme de tomates dans les journaux locaux et dans les magazines culinaires et de style de vie
Inscrivez votre entreprise dans les pages jaunes
Assistez à des foires et séminaires, ainsi qu’à des foires alimentaires et utilisez-les dans la commercialisation de vos services
Distribuez des dépliants et des prospectus dans les zones ciblent,
8. Établissez un prix raisonnable pour vos services et produits
Les facteurs qui vous aideront à obtenir le bon prix pour votre entreprise de culture de tomates sont ceux qui garantiraient que vos frais généraux et vos dépenses d’exploitation soient couverts. Ceci afin que vos tarifs soient justes et abordables et conformes aux prix réglementés du marché.
Il s’agit d’un marché à prix réglementés et vous devez donc vous assurer que vous ne plantez pas à un coût plus élevé que vos homologues.
9. Développez des stratégies concurrentielles à toute épreuve pour vous aider à gagner
Même s’il existe certaines provinces au Congo – Kinshasa où les tomates sont produites plus que d’autres, cela ne signifie pas que si votre ville n’en fait pas partie, vous trouverez la concurrence facile.
Si vous avez l’intention de démarrer votre entreprise de ferme de tomates, vous devez être conscient des autres concurrents auxquels vous feriez face, et vous devez donc présenter votre entreprise de manière à avoir un effet de levier sur vos concurrents.
Les clients ne voudront peut-être pas savoir comment vous plantez vos tomates, mais ils seraient intéressés à connaître les avantages des tomates et l’avantage de chaque variété par rapport à l’autre. Cela peut faire partie de votre stratégie concurrentielle. Éclairez vos clients sur les tomates et ses utilisations, et regardez-les affluer pour acheter vos tomates.
Une autre stratégie concurrentielle consiste à vous concentrer et à vous spécialiser sur un créneau particulier, devenant ainsi un expert dans votre créneau.
10. Remue-méninges sur les moyens possibles de fidéliser les clients
Pour développer votre entreprise, vous devez fidéliser plus de la moitié de vos clients. Vous pouvez augmenter la fidélisation de vos clients en restant régulièrement en contact avec vos clients grâce à la communication.
Cela peut être pour les informer sur la disponibilité de vos tomates, les éduquer sur les utilisations des tomates et les différentes variétés disponibles. Assurez-vous de leur dire pourquoi votre tomate est la meilleure pour eux.
Une autre façon d’augmenter la fidélisation des clients est de vous assurer que vous leur offrez d’excellents services, ainsi que des incitations pour les références. Vous pourriez offrir des tomates supplémentaires pour venir acheter vos tomates avec un ami, ou leur offrir une remise pour les futures qu’ils achèteront chez vous.
11. Développer des stratégies pour renforcer la notoriété de la marque et créer une identité d’entreprise
Créer des stratégies qui renforceront votre marque et créeront une identité d’entreprise pour votre entreprise de culture de tomates permet aux clients de reconnaître rapidement votre produit et de s’identifier à lui. Si votre ferme de tomates doit être moyenne ou grande, vous auriez besoin de ces stratégies plus que d’un petit producteur de tomates.
Certaines des stratégies que vous pouvez utiliser pour renforcer la marque de votre entreprise, ainsi que pour en faire la promotion et la publicité sont :
Identifiez et rejoignez des réseaux dans l’industrie qui vous aideront à rehausser le profil de votre entreprise de ferme de tomates
Assister aux réunions des associations d’agriculteurs
Assurez-vous de fournir un service client de qualité et êtes connu pour cela
Utilisez les plateformes de médias sociaux Facebook, Twitter, LinkedIn pour faire connaître votre entreprise de culture de tomates
Utilisez des forums et des blogs pour éclairer les utilisateurs et même les agriculteurs potentiels sur votre entreprise de culture de tomates
Créez une signalétique unique pour votre stand ou stand sur le marché fermier
Faites la promotion de votre entreprise de culture de tomates dans des annuaires hors ligne comme les pages jaunes
Distribuez vos prospectus, cartes de visite et dépliants dans les zones cibles
Annoncez votre entreprise de culture de tomates dans les journaux locaux ainsi que dans les stations de radio
Utilisez votre site officiel pour promouvoir votre entreprise de culture de tomates
12. Créer un réseau de fournisseurs/distribution
Si vous envisagez de gérer une entreprise de culture de tomates au Congo – Kinshasa, vous devrez vous approvisionner auprès de ceux qui peuvent vous fournir des graines de tomates, des pesticides ainsi que des engrais.
Être dans une bonne relation d’affaires avec vos fournisseurs est très bénéfique pour votre entreprise. Votre fournisseur de semences, par exemple, peut dire quelle variété vous donnerait un meilleur rendement et quel type de semences de tomate sera bénéfique pour votre climat.
Ils vous donneraient également des conseils qui vous aideraient à planter votre tomate à un niveau très sain. Cela conduira par inadvertance à la vente rapide de vos tomates ; générer de bons revenus pour vous.
13. Conseils pour gérer avec succès une entreprise de culture de tomates
Pour réussir dans votre entreprise de culture de tomates, vous devez avoir une vision de ce que vous avez l’intention de réaliser avec votre entreprise. Tout entrepreneur prospère commence par envisager le succès avant de pouvoir faire de son entreprise un succès.
Cependant, pour que votre entreprise de culture de tomates se développe, vous devez prévoir un espace pour que l’entreprise se développe, en particulier en ce qui concerne l’infrastructure dont vous auriez besoin pour votre ferme. Votre entreprise de culture de tomates aurait besoin de suffisamment de terres pour se développer, ainsi que de ressources pour récolter et transformer vos tomates.
De plus, avoir des exigences de stockage supplémentaires sera très important pour votre entreprise de culture de tomates. Si vous n’aviez pas envisagé le potentiel de croissance de votre entreprise de culture de tomates, et c’est le cas, vous pourriez échouer parce que votre plan d’affaires n’en tenait pas compte.
Un autre facteur de succès est le réseautage. En tant que producteur de tomates, vous auriez besoin de rencontrer autant de producteurs que possible. Vous pouvez également assister à des séminaires, des ateliers, ainsi que d’autres événements de formation qui seront bénéfiques pour votre entreprise de culture de tomates.
Vous devrez peut-être vous rendre dans d’autres fermes de tomates pour voir comment d’autres producteurs de tomates manipulent leurs tomates et les amener à partager avec vous des informations sur la façon dont vos tomates peuvent pousser pour générer des bénéfices pour votre entreprise.