Comment faire du lactate de sodium à la maison

Le lactate de sodium dans le savon est couramment utilisé pour durcir le pain de savon obtenu. 

Il existe de nombreuses façons d’affecter la dureté de votre pain, mais le lactate de sodium est très populaire auprès des fabricants de savon. À un taux d’utilisation de 1 cuillère à café par livre d’huiles dans votre recette de fabrication de savon de base, il est économique et un petit lot peut vous aider. 

Le lactate de sodium dans le savon est également très utile lors de l’utilisation d’une recette de savon à chaud, car il peut être utilisé pour augmenter la liquidité du savon avant de commencer à verser. Issu de la fermentation des sucres naturellement présents dans les betteraves et le maïs, le lactate de sodium est le sel de sodium de l’acide lactique.

Le lactate de sodium est également le sel liquide de l’acide lactique. Il est généralement ajouté à de l’eau de lessive refroidie à raison de 1 cuillère à café par livre d’huiles. Il durcit votre barre et aide vraiment à prolonger la durée de vie sous la douche.

La partie la plus difficile de la fabrication du savon est souvent d’attendre de le démouler pour voir le produit fini. Heureusement, il existe un moyen simple de réduire le temps d’attente. Le lactate de sodium est un sel liquide qui peut être ajouté à de l’eau de lessive refroidie afin d’accélérer le temps de démoulage. L’utilisation de lactate de sodium produit des pains de savon à froid plus durs et plus durables.

Naturellement un produit liquide, le lactate de sodium est également disponible sous forme de poudre. Le lactate de sodium est couramment utilisé dans les produits alimentaires comme conservateur. C’est aussi un humectant extrêmement efficace, aidant à renforcer la barrière d’hydratation de la peau.

Lors de la fabrication de savon à froid, du lactate de sodium est ajouté à de l’eau de lessive refroidie. L’eau de lessive peut atteindre des températures allant jusqu’à 200 °F. Pour la fabrication de savon, il est recommandé d’attendre que l’eau de lessive ait atteint une température de 130 °F ou moins. Une fois que la lessive a atteint les températures optimales de fabrication du savon, le lactate de sodium peut être ajouté.

Il suffit de mesurer le lactate de sodium et de l’incorporer à l’eau de lessive froide. Attention à ne pas en utiliser trop ; en utilisant trop de lactate de sodium, vous obtiendrez un pain de savon dur et friable.

Le lactate de sodium est particulièrement utile pour créer un savon sans palmier ou contenant une grande quantité d’huiles douces. Le savon de Castille est notoirement doux et nécessite un long temps de durcissement. L’utilisation de lactate de sodium facilite le démoulage de ces savons, ce qui accélère le processus de séchage.

Le lactate de sodium peut également être utilisé dans les lotions pour créer un produit plus épais et plus hydratant. Dans certaines recettes, le lactate de sodium est utilisé pour créer une texture plus crémeuse. Les propriétés humectantes du lactate de sodium gardent la peau hydratée plus longtemps.

En plus de l’hydratation, le lactate de sodium réduit le caractère collant parfois trouvé dans les lotions à haute teneur en glycérine. Dans les recettes de lotion, un peu de lactate de sodium fait beaucoup de bien. Typiquement, le lactate de sodium est utilisé à 1-3% de la recette totale de lotion.

Comment faire du lactate de sodium à la maison

Le lactate de sodium est produit par la fermentation du sucre, un acide alpha-hydroxy présent partout dans la nature. Il a une concentration de 60% dans l’eau et est le sel de sodium de l’acide L(+)-lactique naturel,

Le lactate de sodium est l’un des constituants du facteur d’hydratation naturelle (NMF) de la peau et il est nécessaire au maintien de l’hydratation naturelle. Le lactate de sodium est un hydratant supérieur, augmentant la teneur en humidité de la peau jusqu’à 84 %. Par rapport à d’autres hydratants couramment utilisés, sa capacité de rétention d’eau n’est surpassée que par l’hyaluronate de sodium (acide hyaluronique).

Le lactate de sodium est une matière comestible qui est utilisée depuis des décennies dans l’industrie du conditionnement de la viande, car elle force efficacement les cellules à retenir l’eau.

Le lactate de sodium est le plus souvent fabriqué par fermentation d’un sucre, qui peut provenir du maïs ou de la betterave, pour produire de l’acide lactique. Après la fermentation, de l’acide lactique est produit et celui-ci est ensuite neutralisé pour créer du lactate de sodium.

Bien que le lactate de sodium puisse être préparé par fermentation de lait ou de protéines de lactosérum, ce n’est pas souvent le cas et le produit de fermentation résultant ne contiendra aucune protéine de lait résiduelle.

La poudre de lactate de sodium est poussiéreuse et vous n’avez besoin que de petites quantités, il est donc recommandé de préparer une solution de mélange maître SL à 50% ou 60% et d’utiliser ce liquide lors de la fabrication du savon plutôt que la poudre.

Pour un mélange maître à 60 % comparable au liquide SL du commerce, mélangez 6 parties de poudre de lactate de sodium avec 4 parties d’eau distillée en poids.

Pour faire un mélange maître à 50%, mélangez 1 partie de poudre SL avec 1 partie d’eau distillée en poids.

Remuer jusqu’à ce que la poudre soit dissoute. Conservez la solution dans un récipient hermétiquement fermé à température ambiante.

Le lactate de sodium se forme également lorsque vous ajoutez une source d’acide lactique à votre recette. L’acide lactique se trouve dans les produits laitiers fermentés tels que le yaourt, le babeurre et le kéfir.