Voulez-vous démarrer une entreprise de transformation de tomates en RDC à partir de zéro ? Ou vous avez besoin d’un exemple de modèle de plan d’affaires d’usine de transformation de tomates en Afrique ? Si OUI, alors je vous conseille de lire la suite.
Les tomates sont consommées partout dans le monde et elles sont bon marché et abordables pour toutes les catégories de personnes. Les tomates sont riches en fibres, elles contiennent des vitamines saines et ne contiennent aucune trace de cholestérol.
Les tomates contiennent également des phyto-chimiques qui combattent les maladies. Les gens consomment la tomate à l’état brut comme fruit ou après qu’elle a été transformée. Ils sont également utilisés pour la préparation de divers menus comme; salades, boissons, pizza, soupe aux tomates et sauces.
Si vous vivez au Congo – Kinshasa, en Afrique ou dans toute partie du monde où les tomates sont produites en grandes quantités, la création de votre propre usine de transformation de tomates pourrait bien être la meilleure entreprise dans laquelle vous pourriez investir.
Il ne fait aucun doute que vous auriez besoin d’un énorme capital de démarrage pour construire votre propre usine de transformation de tomates en RDC, mais la bonne nouvelle est que le marché des produits transformés à base de tomates est énorme et rentable.
L’avantage de démarrer une usine de transformation de tomates est que vous pouvez établir votre usine dans n’importe quelle partie du monde où vous pouvez facilement accéder à des fermes de tomates et à des travaux moins chers, puis exporter vos produits dans le monde entier.
Les produits finis d’une usine de transformation de tomates idéale sont le ketchup populaire, le jus de tomate, les tomates en dés, la poudre de tomate, la pâte de tomate, la pulpe de tomate, les tomates filtrées, les tomates partiellement déshydratées. Les directives suivantes vous indiqueront comment créer votre propre usine de transformation de tomates et la construire à un niveau de rentabilité dans les plus brefs délais.
Démarrer une usine de transformation de tomates en RDC et en Afrique – Exemple de modèle de plan d’affaires
1. Soyez critique avec vos études de faisabilité
Vous avez beaucoup à gagner si vous effectuez une étude de faisabilité critique avant d’investir votre argent pour construire votre propre usine de transformation de tomates. Vous êtes en mesure de savoir comment accéder à vos matières premières, les meilleurs moyens de réduire les coûts de production et comment maximiser les profits.
En fait, avec les rapports que vous obtenez de vos études de faisabilité, vous pourriez décider d’attendre un peu avant de démarrer votre usine de transformation de tomates ou de trouver plus de fonds.
La bonne chose à propos des études de faisabilité est que si elles sont bien faites, elles vous donnent toutes les options positives et négatives auxquelles vous allez probablement faire face avec votre projet proposé et elles vous guideront à long terme pour prendre les bonnes décisions. Avec les informations recueillies, vous pouvez procéder à la rédaction d’un plan d’affaires pour l’usine de transformation de tomates.
2. Enregistrez votre entreprise et obtenez la licence requise
Démarrer une usine de transformation de tomates n’est pas le genre d’entreprise que vous pouvez démarrer sans subir tous les processus d’enregistrement nécessaires.
Vous ne pouvez pas exploiter ce type d’entreprise en tant qu’entreprise anonyme parce que cela a à voir avec ce que les gens mangent. Vous devez enregistrer votre usine de transformation de tomates et également obtenir la licence d’exploitation requise auprès de l’organisme qui réglemente la production d’aliments et de médicaments au Congo – Kinshasa.
Le Guichet Unique de Création d’Entreprise (GUCE) est l’organisme spécialisé dans la création des entreprise en RDC. De même l’Office Congolais de Contrôle est l’entreprise spécialisé dans le contrôle de produits au Congo – Kinshasa.
3. Choisissez un emplacement approprié pour construire votre usine
Le choix d’un emplacement approprié pour votre usine de transformation de tomates est un facteur très important qui peut déterminer le succès et la rentabilité de l’entreprise en RDC.
Les facteurs à prendre en compte lors de la recherche d’un emplacement pour construire votre usine de transformation de tomates sont la proximité des fermes / plantations de tomates, la proximité d’une main-d’œuvre bon marché et la proximité du marché. Vous pouvez également placer votre usine de transformation de tomates à proximité du port maritime ou de la gare ferroviaire afin de réduire les coûts de transport, en particulier lorsque vous avez l’intention de vous lancer dans l’exportation de vos produits transformés à base de tomates.
4. Installer tous les équipements et machines nécessaires
Si vous en avez terminé avec le choix d’un emplacement approprié et la construction de votre plantation de tomates pour répondre à toutes les normes de sécurité requises, l’étape suivante consiste à installer tous les équipements et toutes les machines nécessaires pour faire fonctionner votre usine.
Vous devrez acheter un groupe électrogène (surtout si votre usine est située à la périphérie d’une ville d’un pays avec une alimentation épileptique), des pompes à haute pression et des homogénéisateurs, des évaporateurs, des extracteurs, des séparateurs, des systèmes de filtration à membrane à flux transversal, des sécheurs par atomisation. Aussi les lyophilisateurs, les séchoirs à bande intégrés, les agglomérateurs, clarificateurs et décanteurs, et lignes complètes de transport et d’emballage de poudre de tomate.
Vous avez également besoin de camions pour transporter vos tomates crues de la ferme à l’usine, puis les produits transformés de l’usine au marché, au port ou à la gare.
5. Embauchez des mains compétentes
Si vous voulez vraiment bâtir une entreprise prospère, vous devez vous assurer d’embaucher des mains compétentes. L’avantage de gérer une usine de transformation de tomates, c’est qu’environ 80% de votre main-d’œuvre n’a pas besoin de compétences en haute technologie.
En fait, ce ne sont que des ouvriers d’usine et vous n’avez pas à payer de votre nez pour les garder. Vous auriez également besoin d’embaucher quelques experts capables de gérer tous les processus d’exploitation standard d’une usine de transformation de tomates. L’essentiel est de faire un mélange de mains expérimentées et de recrues.
6. Soyez détaillé avec votre emballage
Il existe différents styles d’emballage pour les produits transformés à base de tomates. Vous pouvez choisir d’utiliser des bouteilles, des sachets ou même des plastiques. Quel que soit le choix que vous choisissez pour l’un de vos produits, assurez-vous simplement que l’emballage est attrayant et unique. En raison de la concurrence à laquelle vous seriez confronté sur le marché, il vous suffit d’être détaillé avec votre choix d’emballage afin que vous puissiez être accepté par le marché.
Par exemple; il n’y a rien d’unique à propos de la pâte de tomate vendue en Europe et de celle vendue en Afrique. La seule différence pourrait bien être l’emballage. Par conséquent, vous devez vous aussi vous connecter aux différents styles de marque qui existent.
7. Explorez le marché local et international
Le fait que les gens mangent des tomates partout dans le monde vous permet de vendre plus facilement vos produits transformés à base de tomates au-delà des côtes de votre pays. Vous pouvez être assuré qu’il y a des marchés internationaux qui n’attendent que vous à explorer.
La vérité est que si vos produits sont bons et conformes aux normes internationales, alors avec un petit coup de pouce; vous pouvez facilement pénétrer le marché mondial. Les gens exportent des produits transformés à base de tomates dans tous les coins et recoins du monde sans restrictions.
Ce sont les étapes que vous devez suivre pour pouvoir créer votre propre usine de transformation de tomates en RDC ou en Afrique et faire en sorte que votre marque soit acceptée dans le monde entier. Vous pouvez choisir d’entrer dans la production de tous les produits de tomates transformés connus ou en sélectionner certains et créer votre propre marque unique. Vous êtes sûr de réussir si vous mélangez un esprit de travail acharné à tous les conseils donnés précédemment.