Créer une ferme de poisson-chat en RDC ou en Afrique – Exemple de modèle de plan d’affaires

Vous êtes enthousiaste à l’idée de démarrer une entreprise dans le secteur agricole en RDC ou en Afrique ? Avez-vous besoin d’un exemple de modèle de plan d’entreprise pour l’élevage du poisson-chat ? 

Vous trouverez ci-dessous un guide détaillé pour démarrer une entreprise d’élevage de poisson-chat au Congo – Kinshasa ou ailleurs. Il y a tellement d’argent à faire dans l’aquaculture (pisciculture de tilapia, élevage de silures, élevage de crevettes, de crevettes et de homards) ; si c’est bien fait.

Il y a tellement d’entreprises dans lesquelles vous pouvez investir tout en réalisant d’énormes profits ! Vous n’avez pas à vous cogner la tête pour développer des logiciels ou importer et exporter ; vous pouvez vous lancer dans l’élevage du poisson-chat tout en réussissant. La pisciculture est une activité lucrative de pisciculture. J’ai vu plusieurs chômeurs réussir dans cette entreprise ; vous aussi pouvez réussir si vous comprenez les vraies clés du succès.

6 raisons pour lesquelles l’élevage du poisson-chat est une entreprise rentable

a. Le poisson est l’une des sources de protéines bon marché et un bon substitut à la viande. En fait, aucun repas n’est consommé au Congo – Kinshasa sans poisson ni viande. Deuxièmement, le poisson est une source de viande blanche et est recommandé par les praticiens de la santé plutôt que la viande rouge.

ii. La population de la RDC est d’environ 100 millions d’habitants et on estime que cette population dépassera celle du Nigéria d’ici 2050. Maintenant, qu’est-ce que cela signifie pour les éleveurs de poisson-chat ? La vérité derrière ces statistiques est qu’il existe un marché pour le poisson et que la demande de poisson ne peut pas être satisfaite par les seuls producteurs locaux.

iii. Il existe de nombreux centres de loisirs au Congo – Kinshasa, en particulier des restaurants, des fast-foods et des bars ; et le poisson (Point and Kill ou Fish barbecue) est l’un des plats préférés des menus de ces lieux de rencontre. Vous pouvez même gagner de l’argent en vous concentrant sur le fait d’être un fournisseur régulier de poisson-chat pour ces restaurants et bars.

iv. Le coût d’exploitation de l’élevage du poisson-chat (alimentation et entretien) est très faible, surtout par rapport à l’aviculture.

Créer une ferme de poisson-chat en RDC ou en Afrique – Exemple de modèle de plan d’affaires

1. Le bon état d’esprit

La première et probablement la clé la plus importante pour démarrer une ferme de poisson-chat réussie est le bon état d’esprit. Avant de vous lancer dans cette entreprise, vous devez garder à l’esprit que le succès dans le secteur agricole, en particulier dans l’élevage, n’est pas instantané. Vous devez donc être prêt à relever les défis de l’entreprise et continuer à améliorer votre équipement agricole et votre méthodologie d’élevage au fil du temps.

b. Les connaissances de base

La nécessité d’avoir au moins les connaissances de base de toute entreprise dans laquelle vous souhaitez vous aventurer ne peut jamais être surestimée. N’investissez jamais un centime pour mettre en place une ferme de poisson-chat sans d’abord investir du temps pour apprendre les bases de l’élevage de poisson-chat (comment les poissons se nourrissent et se reproduisent, leur habitat préféré, les maladies courantes qui les affectent, etc.).

Un bon moyen d’acquérir ces connaissances est de visiter une ferme piscicole de poisson-chat et de faire toutes les demandes dont vous avez besoin. C’est encore mieux si vous pouvez servir d’apprenti à un propriétaire d’élevage de poissons-chats pendant au moins 60 jours, cela vous apportera à la fois des connaissances et de l’expérience. Vous devriez également lire un livre et assister à des séminaires sur l’élevage et la gestion du poisson-chat.

c. Une étude de faisabilité correctement menée

Une étude de faisabilité est importante car elle vous aidera à identifier les forces, les faiblesses, les menaces et les opportunités existantes dans l’industrie de la pêche. Cela vous aidera également à déterminer le meilleur endroit pour installer votre ferme piscicole, le coût total qu’il faudrait pour installer la ferme et vous préparera également aux défis à venir.

d. Un plan d’affaires bien écrit

Si vous envisagez vraiment de créer une ferme de poisson-chat, vous devriez investir dans la rédaction d’un plan d’affaires. Ceci est très important car cela vous aide à préparer et à exécuter correctement vos stratégies de croissance. Deuxièmement, vous avez besoin d’un plan d’affaires pour votre ferme piscicole si vous avez l’intention de lever des capitaux ou d’obtenir un prêt de la banque pour votre ferme piscicole.

Enfin, vous aurez besoin d’un plan d’affaires pour accéder aux différents fonds et lignes de soutien établis par le gouvernement et d’autres institutions. Alors commencez à rédiger votre plan d’affaires dès aujourd’hui. Vous pouvez demander les services d’un consultant en agriculture si vous avez besoin d’aide pour calculer les estimations et les projections financières.

e. Vous avez besoin d’un terrain à utiliser

Avant de vous lancer dans l’élevage du poisson-chat, vous devez acquérir ou louer au moins un terrain complet ou un demi-terrain bien situé. Le terrain doit également être accessible par la route. Ceci est important car vous voudriez que vos clients potentiels rencontrent des difficultés en essayant de localiser votre ferme pour acheter vos produits.

Dès que le terrain est disponible, vous pouvez commencer à allouer pour chaque tâche. Il devrait également y avoir un espace décent pour les étangs de la ferme et un bon emplacement pour les installations de drainage.

F. Source d’approvisionnement en eau fiable

Pour exploiter efficacement votre ferme piscicole, des réservoirs aériens doivent être installés et un forage doit également être pris en compte ; car c’est la meilleure source d’eau pour l’élevage du poisson-chat. Vous devez vous assurer qu’il y a un approvisionnement constant en eau sur une base quotidienne car les poissons en ont besoin. Le système d’eau ne doit pas tomber en panne même si cela signifie que vous le sauvegardez avec une installation d’eau fiable.

g. la construction de l’étang

N’essayez pas de réparer l’étang vous-même. Vous avez besoin des services d’un consultant. Sans un étang bien construit, votre entreprise ne pourra pas résister à l’épreuve du temps ; et vous pourriez finir par dépenser plus à LONG TERME ! Vous pouvez choisir d’opter pour un réservoir d’étang en plastique pour réduire les coûts, ou vous pouvez opter pour la construction d’étangs en béton.

Comment réussir dans l’entreprise d’élevage de poisson-chat en RDC ou en Afrique

1. Connaître votre marché

Quels sont leurs besoins ?

Quelles sont les choses dont ils rêvent ?

Quelle est votre demande du marché ?

Quelles sont les choses qui les empêchent de dormir la nuit ?

Il est de votre devoir d’identifier et de répondre à ces questions. Vous avez besoin de ces informations pour le rendre GRAND! Si vous pouvez leur apporter une solution, vous n’aurez aucun problème. Vous devez adapter votre production aux exigences de votre marché.

2. Commencez petit

Cela me rappelle un verset de la Bible qui dit :

« Ne méprisez pas les jours des petits commencements. »

 »Précepte sur précepte, ligne sur ligne, ici un peu, là un peu. »

Si vous voulez que votre arbre devienne une forêt, alors vous ne devriez pas mépriser les jours de petit commencement. Investissez judicieusement. Ne soyez pas pressé de vous étendre. De plus, vous ne devriez pas dépenser vos bénéfices en frivolités ; au lieu de cela, construisez plus d’étangs pour la production.

3. Demandez conseil à des experts confirmés

Sélectionnez ceux qui ont fait leurs preuves dans l’entreprise et demandez-leur conseil. Cela vous aidera à éviter des erreurs coûteuses.

4. Gérez judicieusement votre entreprise.

5. Adopter une technologie de production appropriée

6. N’ayez pas peur de prendre des risques commerciaux

Vous ne saurez pas que cela fonctionne à moins que vous ne fassiez une tentative.

7. Soyez prêt à changer gratuitement des poissons malades pour vos clients

Sans vos clients, vous n’irez pas loin dans l’entreprise. Honorez les promesses faites à vos clients et changez tout poisson qu’ils n’aiment pas. Il est très important.

Deux autres conseils pour gérer une entreprise d’élevage de poisson-chat réussie

Remarque : Si vous voulez vraiment gagner beaucoup d’argent dans cette entreprise, vous devez vous concentrer sur la reproduction dès le stade infantile.

A. La phase de reproduction

Avant de vous lancer dans l’élevage du poisson-chat, vous devez vous procurer les alevins et connaître le prix. Ils peuvent être obtenus principalement par induction hormonale ou production artificielle, mais si vous préférez produire vos propres ovules fécondés, vous devrez peut-être utiliser la suspension de glandes homoplastiques.

Espèces de poisson-chat communes trouvées en Afrique:

Clarias noir digitatus

Hétéroclarias

Clarias gariepinus

Heterobranchus bidorsalis

Heterobranchus sp

Clarias spp (cette espèce domine le sud-ouest)

B. Méthodes d’alimentation

Vous devez vous assurer que vos aliments contiennent des nutriments essentiels comme la lhysine, l’arginine et la méthionine. Le meilleur type de repas est la farine de poisson ; mais en raison de son coût élevé, il est conseillé de ne pas y aller (c’est-à-dire si vous débutez avec un petit budget); à la place, vous pouvez utiliser d’autres moyens conventionnels tels que le tourteau de soja, le tourteau d’arachide ou les résidus végétaux (ces aliments conventionnels répondent également aux besoins nutritionnels du poisson-chat).

Lorsque vous nourrissez votre poisson-chat ; il est conseillé de le faire sur une section particulière de l’étang au lieu de simplement le pulvériser à travers la surface de l’eau (cela permet de réguler le gaspillage de nourriture).

9 défis du démarrage d’une entreprise de pisciculture au Congo – Kinshasa

La pisciculture est une activité très lucrative et rentable toute l’année. La raison de sa rentabilité peut être attribuée au fait qu’il s’agit d’un aliment et qu’il est toujours en demande. En fait, la demande de poisson ne pourra jamais être satisfaite en raison de la population massive que nous avons surtout ici en RDC.

Cependant, il existe certains défis auxquels les entrepreneurs de pisciculture commerciale sont confrontés dans le monde entier et ces défis sont également propres à toutes les branches de la pisciculture comme la pisciculture Tilapia, la pisciculture, etc. Ainsi, que vous soyez au Congo – Brazzaville, en Inde, au Pakistan, au Canada, aux États-Unis, Afrique du Sud, etc. vous trouverez sûrement cette information utile.

La pisciculture est à forte intensité de capital.

C’est une main-d’œuvre ou une gestion intensive

Cannibalisme et taux de mortalité élevé des alevins

Ravageurs et prédateurs

Manque d’orientation marché

Il existe un marché pour le poisson à la fois localement et internationalement, mais la plupart des pisciculteurs ont l’habitude de chercher des clients pour acheter leur poisson lorsque le poisson est mûr pour la vente. Or, cette mauvaise orientation et ce retard dans la recherche de clients rendent la commercialisation du poisson trop pauvre.

Au fur et à mesure que les poissons continuent à se nourrir, l’étang atteint son point de chargement maximal et les poissons arrêtent de grandir. Plus les poissons restent dans l’étang après avoir cessé de grandir, plus la marge bénéficiaire est faible. Il est donc conseillé aux pisciculteurs de toujours commencer à rechercher des clients le plus tôt possible avant que les poissons ne deviennent matures pour la vente, afin qu’il leur soit plus facile de commercialiser les poissons sans encourir de coût ou de perte supplémentaire.

Manque de site agricole adapté

L’incapacité d’acquérir un emplacement approprié pour leur ferme piscicole est un autre défi pour établir une ferme piscicole avec succès. Une bonne ferme piscicole doit avoir un approvisionnement en eau disponible, de bons sols pour la construction d’étangs (par exemple, des endroits rocheux), l’accessibilité aux marchés et aux approvisionnements, etc.

Manque de planification et de conceptions appropriées

Le manque de planification et de conceptions appropriées est un autre facteur auquel sont confrontés les pisciculteurs au Congo – Kinshasa et dans d’autres régions. Ce facteur peut affecter le taux de réussite de votre pisciculture. Les étangs qui ne sont pas érigés correctement peuvent entraîner des fuites et beaucoup de dépenses imprévues ; ce qui réduit votre potentiel de profit.

Mauvaise planification des investissements

La plupart des consultants et des articles de journaux indiquent que la pisciculture nécessite peu d’investissements et que la production génère de gros bénéfices, mais la vérité est qu’il n’en est rien. De nombreux agriculteurs pensent également que pour devenir aquaculteur commercial, il faut être grand et acquérir plusieurs grands étangs.

Ainsi, ils ont recours à la construction de plusieurs étangs à la fois, ce qui affecte leur trésorerie et immobilise leur capital. En conséquence, il faut beaucoup de temps à certains agriculteurs pour démarrer la production, tandis que ceux qui commencent la production peuvent ne pouvoir démarrer qu’avec un seul étang après tous les investissements réalisés.

Manque d’expérience technique

Quand il s’agit de pisciculture, qu’elle soit en eau douce ou en eau salée ; quelques détails techniques sont impliqués. Par conséquent, acquérir le savoir-faire ou l’expérience technique peut s’avérer difficile pour les agriculteurs, en particulier ceux dont les exploitations sont situées dans des zones rurales.

Désormais, les défis énumérés ci-dessus sont ceux auxquels sont confrontés quotidiennement les pisciculteurs. Ainsi, en fournissant ces informations, nous pensons que vous serez mieux équipé lorsque vous vous lancerez éventuellement dans la pisciculture.

En conclusion, je tiens à affirmer catégoriquement que l’élevage du poisson-chat est une mine d’or inexploitée ; surtout en RDC. Vous pouvez en vivre en rencontrant les bonnes personnes et en dévorant les bonnes informations.